宮崎県産きなこ豚のモモ肉を使用

我々が考える”愛犬の涙やけの原因”のひとつである鉄分。その鉄分の少ないたんぱく質として今回はきなこ豚モモ肉を採用しました。新鮮なきなこ豚モモ肉をぶたごはんでは自社でミンチにしてから使います。

ぶたごはんに使っているのは宮崎県産きなこ豚のモモ肉。
この部分はまさに赤身のかたまりで、高タンパク・低脂肪で糖質・脂質の代謝を助ける高ビタミンのヘルシーミート!!ビタミンBの1種であるナイアシンが多く、粘膜や皮膚、消化器系を守るほか、末梢血管を広げて血行を良くする働きがあると考えられています。

使用する魚は新鮮な5種類を厳選

魚類には肉類にはない素晴らしい栄養素が含まれています。それのひとつがn-3系脂肪酸で、皆さんご存知のEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）という成分が豊富に含まれます。
ぶDHA・EPAは良質な脂質です。脂質と言うと太るイメージがあるかもしれませんが、魚に含まれる脂質は太りにくいと言われています。京都大学の研究グループによれば、DHA・EPAを摂取すると脂肪燃焼細胞と呼ばれる褐色脂肪細胞の増加を促して、体脂肪が減少すると報告しています。
ワンちゃんにとっては日常的に摂取しにくい栄養素を豊富に含む新鮮な5種の魚を厳選し、たっぷりと使うことにしました。

鹿肉ジビエを使用

鹿肉は食物アレルギーの原因になりにくいとい云われているたんぱく質のひとつです。近年はジビエは注目が集まっており、意識の高い方が集まるレストランなどでも人気のお肉のようです。
身体を温め、病気になりにくいと云われている鹿肉は、免疫力を高めアレルギーや痒みを発症しにくくすることが期待できます。
そんな優れた栄養価の鹿肉ジビエを、しかごはんでは自社でミンチにしてから使います。

完全自然食である鹿肉だからこその脂質の質の良さ。
脂質の質を決めるのは脂肪酸という成分ですが、鹿肉には必須脂肪酸のリノール酸をはじめとする多価不飽和脂肪酸が畜肉よりも高い割合で含まれています。これは自然の中で植物をエサにしている鹿ならではのことで、家畜の肉と大きな違いなのです。