豚の軟骨を食べやすく角切りにした、嗜好性の良いジャーキーです。この製品100g（20g×5袋）には7000mgのコラーゲンが含まれています。（メーカー分析値）食品用のお肉を使用し、新潟の自社工場で製造しています。