秋田産のもち米と良質な米麹そして奥羽山脈の清冽な水だけで仕込まれた手造りの逸品。米麹を使用した甘酒は主にブドウ糖、ビタミンB群、アミノ酸などでできており、病院で使用する点滴の成分とほぼ同じである事から「飲む点滴」と呼ばれています。麹の酵素により生み出される「オリゴ糖」や、麹に含まれる食物繊維が腸内の乳酸菌を増加させるので、腸内環境の改善が期待できます。komachi-na-の甘酒は、精米65%と吟醸酒に近いくらいに精米しています。余計な雑味が取れ、お米の周りに多いカロリーも削り取ることができるので、通常の甘酒に比べてカロリーが約半分！