「食べる輸血」「奇跡の野菜」とも呼ばれる注目素材！ビーツの赤色を示すのはベタシアニン。"食物繊維や天然の難消化性オリゴ糖「ラフィノース」が含まれます。そのまま与えても良いし、ごはんにトッピングする場合は、湯煎しないようにしてください。ベタシアニンが流れ出してしまいます。